Nedůvěřuj, prověřuj! Jogurty

Dnes tu pro Vás mám první díl nové rubriky Nedůvěřuj, prověřuj! Podíváme se blíže na jogurty a jogurtové nápoje. Když se řekne jogurt, tak si každý řekne, že to je bílkovina. A měl by mít pravdu. Jogurt jako takový bílkovina je. Ale opravdu se mezi bílkoviny řadí i ty jogurty běžně dostupné v obchodech? Podívejme se.


Dostupný v každém obchodě - jogurtový koktejl od Danone. Na obalu nás lákají krásné banány a jahůdky, do toho jako vodopád teče mléko.... Lahůdka, ne?☺

Podíváme se na složení výrobku: odstředěné mléko, syrovátka, cukr, ovocná složka 5% ( cukr, jahodové pyré 30% a banánové pyré 12%, jahodový džus 11,3%, aroma, barvící koncentráty z mrkve, dýně a černé mrkve ), smetana, jogurtové kultury. No, nic, co by nás uchvátilo, že? Ale,co si budeme povídat, když není čas, tak připravený jogurtový nápoj bodne, že?☺

Napadlo Vás se podívat na obsah živin? Tedy kolik obsahuje bílkovin, sacharidů a tuků? Mrkneme se spolu. Jak jsem psala na začátku, jogurt je přece bílkovina, takže, když potřebujete bílkoviny, sáhnete po jogurtu. Tak se podívejme na obsah živin: Bílkoviny 3,4 g Sacharidy 23,1 g z toho 22,7 g je cukr! 

Takže, je jogurtový nápoj opravdu bílkovina, když obsahuje pouze 3,4 g bílkovin, za to 23,1g sacharidů? Aha? Pozor na to! Místo bílkoviny do sebe dostanete sacharidy a hlavně cukr. Tedy předpokládám, že přesný opak toho, co chcete. A to nemluvím o druhé večeři, tedy jídle před spaním, které má obsahovat pouze a jen bílkoviny... Nenechte se zmást. Ikdyž si něco myslíte, raději si to ověřte. Nenechte se nalákat na krásné barevné obaly nebo velkými písmeny psáno bez barviv. Podívejte se i na ta malá nenápadná písmenka v kolonce složení a obsahu živin. Nevím, jak Vy, ale já si pod pojmem "Kvalitní výrobek" představuji úplně něco jiného.... 

Ten samý problém najdeme i u dalších podobných produktů: 

                               

Když už si chcete koupit hotový výrobek, který obsahuje bílkoviny, tak zkuste Ovofit, tvarohový dezert: 

Obsah živin: Bílkoviny 11,9g  Sacharidy 6,3g Cukr 4,6 g. Není to úplně to nejlepší, ale alespoň převažují bílkoviny. 

Závěrem: Opět jsme si ukázali, že není na místě věřit nebo si něco myslet. Spoléhejte jen sami na sebe, ověřte si informace, čtěte a nenechte se zmást. Samozřejmě vždy je nejlepší si koupit obyčejný bílý jogurt nebo tvaroh a sami si ho ochutit. Pokud ale hledáte něco na dobu, kdy nebude čas na přípravu, tak čtěte čtěte čtěte!